國文 程頤
法學知識(法學大意)(聲音版) 徐達
民法(總則) 林志
單元操作(題) 登樂
公民 定邦
電機機械(電工機械) 鄭祥瑞
計算機概論 凱王
灌溉排水 江平
化學反應工程學(題) 登樂
短文寫作 徐鴻
運輸學 許博士
電磁學 林講師
論文 程頤
食品化學 夏勤
食品微生物學(聲音版) 李慕白
社會工作管理(聲音版) 陳捷
食品工廠管理(聲音版) 夏勤
視光學 彭乾鈞